食品生产加工安全承诺书
食品生产加工安全承诺书
尊敬的消费者：
食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的大事，也是企业生存与发展的重要基石。为了确保食品安全，我们公司郑重承诺如下：
一、严格遵守国家有关食品生产的法律法规。我们公司将始终坚持依法经营，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规，切实保障食品生产加工的合法性、合规性。
二、严格控制原料采购。我们公司将建立健全原料采购制度，严格把关原料质量，积极采购符合国家标准的优质原料，坚决杜绝使用非法添加物、有毒有害物质等不合格原料，确保产品的源头安全。
三、加强生产过程控制。我们公司将严格按照食品安全标准，规范生产操作流程，加强对生产过程的监控，确保产品在生产过程中不出现交叉污染、微生物污染等问题，保证产品的质量安全。
四、严格产品质量检验。我们公司将设立专门的产品质量检验机构，配备专业的检验人员，对产品进行严格检验，确保不合格产品不得出厂、销售。同时，我们将定期对产品质量进行抽检，确保产品质量持续稳定。
五、诚实守信，公开透明。我们公司将坚持诚信经营，如实标注产品成分、保质期等信息，及时公开产品召回、不合格产品处理等信息，切实保障消费者的知情权、选择权。
六、建立健全食品安全事故应急处理机制。我们公司将制定完善的食品安全事故应急处理预案，明确应急处理流程、职责分工，提高食品安全事故的应对能力，确保在发生食品安全事故时能够迅速、有效地进行处理，将损失降到最低。
七、积极参加食品安全培训和宣传教育活动。我们公司将定期组织员工参加食品安全培训，提高员工的食品安全意识和知识水平，同时积极开展食品安全宣传教育活动，提高消费者的食品安全素养。
八、接受社会监督，积极配合监管部门工作。我们公司将主动接受社会各界的监督，认真听取消费者、行业协会、监管部门等方面的意见和建议，积极配合监管部门的工作，不断提高食品安全水平。
食品生产加工安全责任重于泰山。我们公司将以对人民群众高度负责的态度，切实履行食品安全主体责任，努力提高食品安全水平，为人民群众提供安全、放心的食品。
此承诺自发布之日起生效。
敬请广大消费者监督。
食品生产加工企业：
（盖章）
年 月 日
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