教职工制作零添加面食活动方案
为了提高教职工的饮食健康意识，增进团队凝聚力，我们计划开展一次“教职工制作零添加面食”的活动。以下是我们的活动方案：
一、活动主题：健康饮食，从我做起——教职工制作零添加面食活动
二、活动目标：
1. 提高教职工对健康饮食的认识，倡导零添加、绿色环保的饮食理念。
2. 增强教职工之间的团队协作精神，提升团队的凝聚力。
3. 培养教职工的动手能力，体验自制面食的乐趣。
三、活动时间：2022年10月（具体时间待定）
四、活动地点：学校食堂操作间
五、活动对象：全校教职工
六、活动流程：
1. 宣传阶段（提前一周）：通过校园网、微信公众号、教职工微信群等渠道，宣传活动主题、时间、地点及相关要求，引导教职工关注健康饮食，积极参与活动。
2. 准备阶段（活动前两天）：
（1）食堂工作人员提前准备面粉、馅料等食材，确保食材新鲜、质量可靠。
（2）食堂操作间进行全面清洁，确保卫生条件达标。
（3）准备相关工具和设备，如面案、擀面杖、锅具等。
3. 活动阶段：
（1）8:30-9:00 教职工签到，领取活动道具和服装。
（2）9:00-9:30 活动开场，领导致辞，介绍活动意义和注意事项。
（3）9:30-10:30 面食制作培训，由食堂厨师现场教授面食制作技巧。
（4）10:30-12:00 教职工分组进行面食制作，每组选出一个组长，负责组织本组成员完成面食制作。
（5）12:00-13:00 午餐时间，品尝自己制作的零添加面食，交流制作心得。
（6）13:00-14:00 合影留念，总结活动成果，颁发奖品。
4. 总结阶段（活动后一周）：
（1）收集教职工对活动的意见和建议，总结活动经验教训。
（2）通过微信公众号、教职工微信群等渠道，展示活动成果，宣传健康饮食理念。
七、活动奖励：
1. 设立一等奖、二等奖、三等奖，分别奖励给制作出色、创意独特的三个小组。
2. 颁发优秀个人奖，表彰在活动中表现突出的教职工。
3. 所有参与者均可获得精美礼品一份。
八、注意事项：
1. 活动期间，请遵守现场秩序，配合工作人员的管理。
2. 请注意个人安全，使用工具和设备时务必小心谨慎。
3. 活动结束后，请将工具和设备归还原位，保持现场卫生。
通过这次活动，我们希望能让教职工们认识到健康饮食的重要性，将零添加、绿色环保的饮食理念融入到日常生活中，同时增进团队凝聚力，提高教职工的动手能力。让我们共同为健康饮食行动起来，从我做起，从现在做起！
