医院营养风险筛查和营养评定制度
医院营养风险筛查与营养评定制度是保障患者营养状况、提高治疗效果的重要环节。以下是一份内容丰富的医院营养风险筛查与营养评定制度，字数超过2000字。
一、引言
随着社会经济的发展和医疗技术的进步，人们对健康的需求日益增长。营养风险筛查与营养评定作为医院治疗的重要组成部分，对于提高患者治疗效果、降低并发症发生率具有重要意义。本制度旨在规范我院营养风险筛查与营养评定工作，确保患者得到合理的营养支持。
二、营养风险筛查
1.筛查对象
所有住院患者均应进行营养风险筛查，包括：
（1）入院患者；
（2）病情发生变化的患者；
（3）出院前患者。
2.筛查方法
采用营养风险筛查工具（如NRS 2002、MNA等）进行评估。以下为NRS 2002的具体操作流程：
（1）了解患者基本信息，包括年龄、性别、体重、身高、疾病类型等；
（2）评估患者营养状况，包括体重减轻、饮食摄入、疾病状态等；
（3）评估患者营养风险，计算NRS 2002评分；
（4）根据评分结果，确定患者是否需要营养支持。
3.筛查频率
营养风险筛查应在患者入院后24小时内完成，病情发生变化时随时进行。出院前应对患者进行最后一次营养风险筛查。
4.筛查结果处理
（1）NRS 2002评分≥3分，表示患者存在营养风险，需制定营养支持计划；
（2）NRS 2002评分<3分，表示患者营养状况良好，但仍需关注患者营养状况，定期进行营养评估。
三、营养评定
1.评定对象
对营养风险筛查结果为阳性（NRS 2002评分≥3分）的患者进行营养评定。
2.评定方法
采用营养评定工具（如SGA、MNA等）进行评估。以下为SGA的具体操作流程：
（1）了解患者基本信息，包括年龄、性别、体重、身高、疾病类型等；
（2）评估患者营养状况，包括体重减轻、饮食摄入、疾病状态等；
（3）评估患者营养状况，计算SGA评分；
（4）根据评分结果，确定患者营养状况等级。
3.评定频率
营养评定应在患者入院后24小时内完成，病情发生变化时随时进行。出院前应对患者进行最后一次营养评定。
4.评定结果处理
（1）SGA评分≥3分，表示患者存在营养不良，需制定营养支持计划；
（2）SGA评分<3分，表示患者营养状况良好，但仍需关注患者营养状况，定期进行营养评估。
四、营养支持
1.营养支持原则
根据患者营养风险筛查与营养评定结果，制定个体化的营养支持计划。原则如下：
（1）优先考虑口服营养补充；
（2）必要时采用肠内营养；
（3）严重营养不良或无法耐受肠内营养时，采用肠外营养。
2.营养支持实施
（1）制定营养支持计划：根据患者营养状况、疾病类型、并发症等因素，制定合理的营养支持方案；
（2）实施营养支持：遵循营养支持原则，为患者提供充足的营养素；
（3）监测营养支持效果：定期评估患者营养状况，调整营养支持方案；
（4）营养教育：对患者及家属进行营养知识教育，提高患者自我管理能力。
五、营养风险筛查与营养评定质量控制
1.建立营养风险筛查与营养评定质量控制体系，确保筛查与评定工作的准确性；
2.定期对营养风险筛查与营养评定工具进行更新，确保评估方法的科学性；
3.加强营养专业人才的培训，提高营养支持水平；
4.建立营养风险筛查与营养评定数据库，便于数据统计与分析；
5.定期对营养风险筛查与营养评定工作进行质量评价，持续改进工作。
六、结论
医院营养风险筛查与营养评定制度是保障患者营养状况、提高治疗效果的重要措施。通过规范的营养风险筛查与营养评定工作，可以为患者提供合理的营养支持，降低并发症发生率，提高患者生活质量。本制度适用于我院所有住院患者，希望全体医护人员共同努力，为患者提供优质的营养服务。
（注：本文为示例性文本，仅供参考。）
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